Queso con maduración de 10 días en adelante, pasta blanda, textura cremosa, de sabor suave, levemente ácido, sin corteza. Es ideal para comerlo en frío, cortado en pequeñas rebanadas, añadirlo a ensaladas o gratinar en pizza o tostadas.
Duración: 3 meses desde la fecha de envasado.
Formato de venta: al vacío desde 200grs.
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